up date
2017
09.18
このレシピでは、出来商店のこの商品をつかってます！
材料（つくりやすい分量）
- 大葉農家さんがつくった大葉茶…小さじ1
- 冷凍フライドポテト…250ｇ
- 塩…小さじ1/2
- 揚げ油…適量
作り方
- 大葉茶と塩をよく混ぜ合わせておく。
- 冷凍フライドポテトを揚げる。
- 油が切れたらボウルに移し、①とよく和える。
ポイント
・生の大葉(青じそ)とはまた違った味わいで美味しく頂けます。
・フライドポテトは冷凍に限らずお好みのものでＯＫです。
・ポテトが温かいうちにまぶしましょう。
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大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。
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