up date
2021
12.03
大葉とコンビーフのホットサンド
このレシピでは、この商品をつかってます！
大葉塩ダレ
大葉塩ダレ

どんな食材も味付けはコレひとつ！

クチコミ

炒め物・パスタなど何にでも使える万能商品だと思います！ あっさりとしているので、いろんな食材につかえます！

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http://www.deki.co.jp/recipe/
出来商店の大葉レシピ
運営：株式会社　出来商店

コンビーフの旨味に爽やかな大葉がよく合います

材料（約2人分)

  • 大葉（青じそ）…8枚（8ｇ）

  • コッペパン…2個

  • コンビーフ…80ｇ

  • キャベツ・タマネギ・キュウリなど…100ｇ

  • A…大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…大さじ1

  • A…粒マスタード…小さじ1/2
  • A…マヨネーズ…大さじ1

作り方

  1. キャベツ、タマネギ、キュウリをスライスして塩をふり、しんなりしたら水分を絞る。
  2. ①にAを入れて混ぜ、ほぐしたコンビーフも入れて混ぜる。
  3. パンに包丁で切り込みを入れ、広げた大葉、②、大葉の順に重ねて挟む。
  4. ホットサンドメーカーで焦げ目がつくよう焼く。

 

【ポイント】

脂肪分の高いコンビーフが大葉を使うことでさっぱりいただけます。
コンビーフ以外に、ツナ缶でも美味しいです。
紫蘇の実の塩漬けをかけるとプチプチした食感が美味しいです。お試しください。

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大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん）
によって制作されました。

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