up date
2017
11.04
大葉おにぎりが運動会やお花ににピッタリです。
材料（約8個分）
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大葉（青じそ）…８枚（10ｇ）+小８枚
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ごはん…茶碗4杯分強
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コンビーフ…80ｇ（脂肪少なめタイプ）
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塩・粗挽き黒こしょう…各適量
作り方
- 大葉(青じそ)８枚（10ｇ）は千切りにする。
- コンビーフは500Wのレンジに20秒ほどかけて柔らかくする。
- 温かいごはんに、②を加え、塩をして黒こしょうをしっかりひき、大葉(青じそ)も混ぜ合わせる。
- おにぎりを作り、半量に前後大葉(青じそ)（小）を張り付ける。
【ポイント】
小さめの大葉(青じそ)は、袋入りのふぞろい大葉(青じそ)によく入っています。おにぎりはごはんが温かいうちに握りましょう。
コンビーフをわさびマヨネーズで和えて、中の具にしてもおいしく頂けます。
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大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。
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